Советы
Как сэкономить на продуктах и спланировать питание на неделю?
В последнее время много говорят о планировании питания, или заготовке еды. Это отличный способ сэкономить время, деньги и значительно уменьшить количество пищевых отходов. Звучит здорово, не правда ли? Но остается вопрос, с чего начать, где взять идеи для рецептов и как найти лучшие цены. В этой статье мы постараемся ответить на эти вопросы.
14 марта 2024 г · Время на прочтение 3 min

С чего начать
Первое, что нужно сделать, - это определиться с тем, что ты хочешь готовить в течение недели. Будет ли это в основном мясо, рыба, овощи или суп. Как только ты узнаешь, чего хочешь ты и твоясемья, можно приступать к составлению плана. Самое главное правило - планировать питание так, чтобы из купленных продуктов можно было приготовить как можно больше разных блюд. Например, если ты планируешь добавить капусту в одно из блюд, но тебе нужна только половина капусты, то в течение недели ты должен приготовить другой рецепт, в котором потребуется вторая половина капусты.
Планы на неделю
Подумай, что ты будешь делать на этой неделе? Планируешь ли ты пойти куда-нибудь поужинать? Если в твои планы входит ужин, пропусти этот день при составлении списка блюд. Так ты сэкономишь на продуктах и не будешь выбрасывать купленное.
Поиск идей
После того как ты определился с предпочтениями и планами семьи на неделю, начни записывать блюда и то, что ты планируешь готовить. Очень хорошо, если ты сможешь приготовить блюдо на несколько раз, чтобы хватило на следующий день. Возможно, у тебя уже есть идеи, что приготовить, но если у тебя нет идей, поищи в интернете вдохновения. Мы рекомендуем профиль в Instagram "dinner_at_hols", где ты найдешь множество рецептов, которые можно приготовить быстро и недорого. Латвийские пользователи социальных сетей также делятся множеством интересных рецептов, их можно найти, набрав в поисковике "receptes”.
Список продуктов
После того как ты определился с меню, можно приступать к составлению списка продуктов. Сначала проверь холодильник, возможно, у тебя дома уже есть что-то нужное и не нужно покупать. Затем начни записывать все, что тебе нужно. Если ты любишь перекусывать, также запиши, какие именно закуски ты купишь, чтобы не выйти из магазина с сумками, набитыми перекусами, которых не было в твоем списке. Помни, что здесь нужна строгая дисциплина. Если ты потратил время на составление плана, не подведи себя и придерживайся его!
Изучите лучшие цены
Прежде чем отправиться в магазин, посмотри в Интернете цены в разных магазинах на необходимые тебе продукты. В самых крупных магазинах (Rimi, Maxima, Lidl) ты можешь найти цены на сайте или в приложении. Тебе придется потратить немного времени, но ты точно сэкономишь!
Проверяй сроки годности
В течение недели проверяй сроки годности продуктов и, если необходимо, меняй местами запланированные блюда. Например, если ты планируешь приготовить в четверг молотое мясо, срок годности которого истекает через 3 дня, а в пятницу - курицу, срок годности которой истекает накануне (в четверг), приготовь курицу сразу, а молотое мясо отложи на следующий день. То же самое касается овощей и других продуктов. Совет - если ты заметил несколько продуктов, которые вот-вот испортятся, но не знаешь, что из них приготовить, на сайте RIMI есть отличный инструмент, где ты можешь отметить все продукты, которые у тебя есть, и тебе выдадут разные рецепты. Ты можете найти его здесь - https://www.rimi.lv/iztukso-savu-ledusskapi.
Совет - оплачивай покупки картой Creditea
Оплачивай покупки картой Creditea и получай 2% обратно на все, что ты тратишь! Ты можешь сэкономить до 100 евро в год, которые потом можно потратить на другие необходимые вещи!